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Mejor restaurante del mundo 2024

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Abalon Books es el nuevo referente en ediciones de Gastronomía. Una nueva colección de obras y autores de primera línea mundial con lo mejor de la cocina, el vino y las últimas tendencias.

Lifestyle gastronómico y contenidos curados al máximo por un equipo experto y firmas reconocidas en fotografía y dirección de arte.

De la A a la Z y para todos los públicos, profesional y amateur.

TÍTULOS PUBLICADOS
VIÑADORES.
HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINO
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DISFRUTAR.
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Libro Animal Cocinero
ANIMAL COCINERO

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Portada Disfrutar Vol.1
DISFRUTAR.
VOL.1

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LUIS IRIZAR.
MAESTRO DE MAESTROS

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La Despensa Japonesa
LA DESPENSA JAPONESA. INGREDIENTES Y COMBINACIONES ORIENTE-OCCIDENTE

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L'escaleta
L’ESCALETA.
EL SABOR DE LA MONTAÑA MÁGICA
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Jerez, Manzanilla y Montilla
JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA.
VINOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA
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Madrid Gastro
MADRID GASTRO.
LA NUEVA MOVIDA
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EVENTOS

Gastronomía en Privado es un programa de experiencias gastronómicas dirigido a clientes corporativos.

Diseñado a medida y en colaboración con los restaurantes más exclusivos, propone itinerarios gastronómicos a cargo de chefs y restauradores aclamados por su propuesta culinaria y nivel de servicio diferencial.

Referencias absolutas por cocina de vanguardia, productos y programas de vino, con la interacción del propio chef e invitados que enriquezcan la propuesta de valor, asegurando una actividad de engagement realmente única.

Privado, exclusivo y único.

NOSOTROS

Abalon Content es una nueva iniciativa de generación de conceptos gastronómicos basada en el acceso privilegiado de sus promotores a las historias y los protagonistas más emblemáticos del circuito mundial de la gastronomía. Ediciones cuidadas, experiencias exclusivas y servicios de asesoramiento a cargo de un equipo de profesionales independientes con carreras en la producción de contenidos, la gestión de eventos y la comunicación. Un proyecto dinámico, con una decidida vocación multicanal y un ámbito de actuación internacional.

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