L’Escaleta

El sabor de la montaña mágica

BOOKS

Abalon Books es el nuevo referente en ediciones de Gastronomía. Una nueva colección de obras y autores de primera línea mundial con lo mejor de la cocina, el vino y las últimas tendencias.

Lifestyle gastronómico y contenidos curados al máximo por un equipo experto y firmas reconocidas en fotografía y dirección de arte.

De la A a la Z y para todos los públicos, profesional y amateur.

AVANCE DE TÍTULOS
JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA.
VINOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA
DESCUBRE EL LIBRO
L’ESCALETA.
EL SABOR DE LA MONTAÑA MÁGICA
DESCUBRE EL LIBRO
ALKIMIA. 
LA COCINA DE JORDI VILÀ
MADRID GASTRO.
LA NUEVA MOVIDA
DESCUBRE EL LIBRO
EVENTOS

Gastronomía en Privado es un programa de experiencias gastronómicas dirigido a clientes corporativos.

Diseñado a medida y en colaboración con los restaurantes más exclusivos, propone itinerarios gastronómicos a cargo de chefs y restauradores aclamados por su propuesta culinaria y nivel de servicio diferencial.

Referencias absolutas por cocina de vanguardia, productos y programas de vino, con la interacción del propio chef e invitados que enriquezcan la propuesta de valor, asegurando una actividad de engagement realmente única.

Privado, exclusivo y único.

NOSOTROS

Abalon Content es una nueva iniciativa de generación de conceptos gastronómicos basada en el acceso privilegiado de sus promotores a las historias y los protagonistas más emblemáticos del circuito mundial de la gastronomía. Ediciones cuidadas, experiencias exclusivas y servicios de asesoramiento a cargo de un equipo de profesionales independientes con carreras en la producción de contenidos, la gestión de eventos y la comunicación. Un proyecto dinámico, con una decidida vocación multicanal y un ámbito de actuación internacional.

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